#healthyfood, #receitas

Bolo de Pão de Queijo

28 de Setembro de 2015

Aqueles que me seguem no Snapchat Fabianabatistta eu mostrei o passo a passo dessa receitinha maravilhosa do Bolo de Pão de Queijo. Vira e mexe eu faço essa receita que é SUCESSO garantido! Então chega de blá blá e vamos ao que interessa. rs.

bolo

Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes:

4 ovos orgânicos

1/2 xícara (chá) de Óleo de Coco ou Azeite Extra Virgem

1 xícara (chá) de leite desnatado (Tenho intolerância a lactose então substituo por Leite Vegetal de Arroz)

4 xícaras (chá) de Polvilho Doce

Sal do himalaia à gosto

1 colher (sopa) de Fermento em pó

1 xícara de chá de Queijo Parmesão Light (Tenho intolerância a lactose – Leite de Vaca então substituo por Queijo de Cabra ou Ovelha)

Untar a forma com Manteiga Ghee ou Oléo de Coco

Modo de Preparo:

Junte no liquificador o leite, ovos e o óleo de coco ou azeite, bata rapidamente até formar um creme, transfira para uma vasilha e junte o polvilho, sal e mexe até obter uma massa cremosa.

Adicione o queijo e misture devagar, por último junte o fermento em pó e misture. Coloque a massa em uma forma redonda com um furo no meio e untada.

Leve ao forno pré-aquecido(10 minutos) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Desenforme com cuidado após esfriar e sirva em fatias. 

Bom apetite!

Beijos

Fabi

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