Olá turma!
Eu amo correr, me cuidar e cuidar também da minha alimentação e procuro seguir tudo o que a minha nutricionista recomenda para minha alimentação saúdavel. Fizemos a opção de eu não tomar leite e percebi que os desconfortos que eu sentia sumiram. Enfim, substituo o leite por Bebidas orgânicas vegetais como exemplo: à base de arroz, avelã, amêndoas, aveia, coco etc.
Como no Brasil tudo que é bom, custa caro. Para a minha surpresa a minha nutri me passou receitinhas para eu fazer em casa. Sim, é possível preparar a própria bebida vegetal em casa sem grandes dificuldades. Confiram:
Bebida Vegetal de Amêndoas
Ingredientes:
1 xícara de amêndoas
4 xícaras de água
Modo de preparo:
Lave as amêndoas, deixe de molho na água de um dia para o outro (em geladeira). No dia seguinte escorra a água e bata no liquidificador com outras 4 xícaras de água. Coe em um pano fino. Guarde em uma garrafa de vidro (Dura 3 dias em geladeira).
Vitamina com amêndoas, banana e cacau
Ingredientes:
1 copo de “leite” de amêndoas
1 colher de sopa de cacau em pó
1 banana congelada
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador e para adoçar pode ser usado: mel, açucar mascavo ou de coco.
Espero que gostem!
A receita é da minha nutricionista, Esther Vitorazzi , ela atende na clínica Canizza.
Clínica Canizza
Fone: (17) 3224-7488 / 3232-3789 /3353-9812 / 3353-9783
Rua Centenário, n° 100 Jardim Europa
São José do Rio Preto -SP
Obrigada pela visita!
Beijos
Fabi